сорт Синап орловский
Форма округло-коническая, слегка приплюснутая у основания. Средняя масса 130-180гр. Основная окраска – желтовато-зеленая, при хранении становится золотисто-желтая. Покровная – в виде акварельного алого румянца появляется на солнечной стороне плода.
Вкусовые качества
Вкус гармоничный, сладко-кислый с тонкой кислинкой и легкой терпкостью, характерной для зимних сортов.
Лежкость (хранение)
Срок хранения до 6-8 месяцев при правильных условиях.
Полное потребительское созревание наступает через 1-2 месяца после сбора.
Созревание
Конец сентября – начало октября